हरेक बिहान धेरैजसो अभिभावकहरूलाई एउटै चिन्ता हुन्छ: 'आज बच्चाको टिफिनमा के स्वस्थ र मिठो खाजा राख्ने?' शुभ बिहानी स्कुलमा हामी देख्छौं कि सन्तुलित र पौष्टिक खाजाले बालबालिकाको ध्यान, मुड र दिनभरिको ऊर्जामा सिधा सकारात्मक प्रभाव पार्छ। यहाँ ५ सजिला र पौष्टिक खाजाका विचारहरू प्रस्तुत गरिएको छ।
१. अण्डा र सागसब्जीको नरम रोटी रोल
गहुँको नरम रोटीमा अण्डा र थोरै कोरेको गाजर हालेर पकाइ रोल बनाउनुहोस्। यसले बच्चाको मस्तिष्क विकासका लागि आवश्यक प्रोटिन र ऊर्जा प्रदान गर्दछ।
२. मुंग दाल वा बेसनको चीला (प्यानकेक)
मुंग दाललाई भिजाएर थोरै जिरा र बेसार मिलाई प्यानकेक जस्तो बनाउन सकिन्छ। यो खाजा चिसो भए पनि नरम रहन्छ र प्रशस्त प्रोटिन दिन्छ।
३. ओट्स र पाकेको केराको प्यानकेक
पाकेको केरा, ओट्स र थोरै दूध वा अण्डा मिलाएर बनाइने यो प्यानकेक प्राकृतिक रूपमा मीठो हुन्छ र बालबालिकाले निकै चाख दिएर खान्छन्।
४. ताजा फलफूलका टुक्राहरू सधैं समावेश गर्नुहोस्
खाजासँगै मौसम अनुसारको स्याउ, मेवा वा अनारका दानाहरू पठाउनुहोस्। चाउचाउ, बिस्कुट वा बट्टाका पेय पदार्थहरू पठाउनबाट जोगिनुहोस्।